굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집(찐! K-푸드)

긋모닝대한민국 2025년 8월 2일 [찐! K-푸드] 혁명적인 빨간 맛, 냉요리 3탄에서는 서울에 위치한 김치말이밥 맛집이 방송되었습니다. 1990년대 개업한 이곳은 정통 이북식 만두도 맛볼 수 있는 곳인데요. 지금부터 굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치까지 자세히 소개해 드리겠습니다.

 

 

전국 방방곡곡 제철 산지를 찾아 세계를 홀린 한식의 진가를 소개하는 시간, <찐! K-푸드>.

그 어느 때보다 뜨거운 대한민국. 7월 한 달간 열대야가 22일에 달해 117년 만에 최다 기록을 세웠다. 이젠 인사말조차 ‘많이 덥죠?’가 된 요즘. 당신의 더위를 혁명적으로 식혀줄 냉 요리가 찾아왔다. 그 첫 번 째 집은 서울의 굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집이다. 좁디 좁은 골목을 지나 만난 한옥은 1990년에 개업한 김치말이밥 집. 1.4 후퇴 때 남쪽으로 피난 온 할머니가 어렸을 때 황해도에서 야식으로 먹던 메뉴였다. 상대적으로 뜨거운 남쪽 사람들을 위해 얼음을 넣어 팔기 시작했다. 육수는 오직 물밖에 없다는 김치말이 밥은 어떤 맛일까? 기록적인 폭염을 한 번에 날려버릴 냉요리를 만나본다.

 

굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집 메뉴

 

서울 중구 무교동의 조용한 골목에 자리한 굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집은 1990년 문을 연 이래, 오직 한결같은 손맛으로 손님을 맞이해 온 35년 전통의 노포입니다. 평안도식 만두와 김치말이밥으로 유명한 이곳은 겉으로는 소박한 외관이지만, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 깊은 맛을 자랑합니다. 허영만의 백반기행에도 소개되며 그 명성을 더욱 공고히 한 이곳은, 서울 시청과 프레스센터 근처의 보석 같은 맛집입니다.

 

🔻메뉴 자세히 보기🔻

굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집의 대표 메뉴는 평안도식 손만두와 김치말이밥입니다. 접시에 다섯 알 올라오는 접시만두는 고기보다는 두부와 야채 중심으로 속을 채워 슴슴하면서도 건강한 맛을 느낄 수 있습니다. 만두피는 두껍지만 지나치게 질기지 않고, 씹는 식감이 있어 만족감을 줍니다.

 

굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집의 또 다른 인기 메뉴인 김치말이밥은 시원한 김치육수에 찬밥을 말아낸 여름 별미로, 위에 얹어진 오이와 깨소금, 참기름이 조화롭게 어우러져 입맛을 살려줍니다. 이 외에도 만두전골, 고추전, 빈대떡 등 다양한 전통 메뉴들이 준비되어 있어, 한 끼 식사로도, 가볍게 반주를 곁들이는 식사로도 안성맞춤입니다.

 

굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집의 음식이 특별한 이유는 손수 담그는 김치와 매일 빚는 손만두에 있습니다. 김치는 겨울엔 겉절이 스타일로, 여름엔 숙성이 잘 된 시원한 국물 맛을 강조하며 계절에 맞게 변화합니다. 김치말이밥의 국물은 마치 김치냉면 육수를 연상시키지만, 더 자극적이지 않고 부드럽게 입안을 감돕니다. 참기름과 깨소금이 얹힌 밥알은 씹을수록 고소하며, 시원한 김치 육수와 만나면 새콤하고 담백한 여운을 남깁니다.

 

또한, 굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집의 이북식 만두는 고기를 줄이고 두부와 채소를 풍성히 사용하여 깔끔하고 건강한 맛이 특징입니다. 자극적인 맛이 아닌, 은은한 풍미로 꾸준히 사랑받는 이유이기도 합니다.

 

굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집 내부

 

이곳은 오래된 한옥 가정집을 개조해 운영 중으로, 외관에서는 가게임을 쉽게 알아채기 어렵지만, 골목길 곳곳에 설치된 안내 표지판을 따라가다 보면 조용히 숨어 있는 입구를 발견할 수 있습니다. 굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집의 내부는 좁고 소박하지만, 블루리본 서베이에 수차례 선정된 만큼 음식의 완성도는 높은 평가를 받고 있습니다. 테이블은 많지 않지만, 오히려 이 아담한 공간이 주는 포근함과 노포 특유의 정겨운 분위기가 특별한 경험을 선사합니다. 혼밥을 하거나 조용히 식사하고 싶은 분들에게도 잘 어울리는 공간입니다.

 

굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집은 평일 오전 11시부터 오후 9시까지 운영되며, 브레이크 타임은 오후 2시 30분부터 4시 30분까지입니다. 주말에는 휴무이니 참고하세요. 주차는 별도 전용 공간은 없으나, 인근 공영주차장이나 시청 근처의 유료주차장을 활용할 수 있습니다. 지하철 시청역과 을지로입구역에서 도보로 5분 이내의 거리여서 대중교통 접근성이 좋습니다.

 

굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집 평가

 

방문자 리뷰는 전반적으로 호평이 많아요. 특히 김치말이밥에 대한 평가가 높으며, “시원하고 깔끔해서 더운 여름철 별미로 딱이다”, “단순한 재료 조합인데 깊은 맛이 있다”는 의견이 많습니다. 또한 이북식 손만두는 “두부 중심이라 부담 없이 먹기 좋다”, “다른 만두집과 차별화되는 독특한 맛”이라는 후기가 많고, 만두국이나 만두전골 등 다른 메뉴들도 “담백하고 자극적이지 않아 속 편하다”는 호평을 받습니다. 직원들의 친절한 서비스와 조용한 내부 분위기 또한 만족도를 높이는 요소로 꼽히며, 전통과 정갈함이 살아 있는 맛집이라는 공통된 리뷰가 이어집니다.

 

굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집 위치

 

🔻위치 자세히 보기🔻

▪️상호명 : 이북만두

📍주소 : 서울 중구 무교로 17-13

📞 예약전화번호 : 02-776-7361

 

 

이곳을 추천하는 가장 큰 이유는 ‘단순한 구성 안에 담긴 깊은 맛’입니다. 이곳의 김치말이밥은 누구나 쉽게 흉내낼 수 있을 것 같지만, 오히려 그 단순함 속에서 완성도 높은 맛을 내기란 쉽지 않은데요. 숙성 김치의 깊이, 찬밥의 식감, 참기름의 고소함, 김치육수의 시원함이 절묘하게 어우러진 이 메뉴는 무더운 여름에도, 입맛 없는 날에도 편안한 위로가 됩니다. 여기에 두툼한 만두피와 담백한 속이 인상적인 이북식 손만두는 간결하면서도 정성 어린 음식의 진수를 보여줍니다. 요란하지 않지만, 깊고 오래 기억에 남는 맛을 찾고 있다면, 무교동 굿모닝대한민국 서울 김치말이밥 맛집에 방문해 보세요. 화려하진 않아도 소박한 정취 속에서 온전한 식사의 가치를 느낄 수 있는 곳이었습니다. 리뷰 마치겠습니다.