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남겨서뭐하게 2025년 7월 20일 10화에선 ‘서울 맛 상륙 작전’을 주제로 세계인의 입맛을 사로잡는 서울로 상륙한 중국의 맛! 한국인 입맛 저격 완료, 중독성 강한 마라와 탱글한 민물 생선의 만남! 강남을 뜨겁게 달군 중국식 생선 요리 편이 방송되었습니다. 이영자가 직접 소개한 신상 맛집인 강남역의 이곳, 서울에 상륙한 사천 맛집인데요. 지금부터 남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리) 정보 및 이름과 정확한 위치까지 자세히 소개해 드리겠습니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리) 메뉴
서울 강남역 인근에서 요즘 핫한 남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)은 중국 본토식 생선찜 요리인 '카오위(烤鱼)'를 국내에서 경험할 수 있는 드문 맛집입니다. 일반적으로 ‘생선찜’이라 하면 물기가 거의 없는 한국식 조림 요리를 떠올리지만, 이곳은 자박한 국물에 각종 사리를 넣어 함께 끓여 먹는 ‘샤부샤부형 생선찜’을 선보입니다.
즉, 남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)의 생선요리는 처음부터 끝까지 끓여가며 즐기는 구조로, 먹는 동안에도 계속해서 맛이 깊어지며 다양한 재료가 어우러져 풍미가 더욱 짙어집니다. 생선 자체는 중국 닝보 지방의 민물고기인 ‘닝보어’와 ‘청강어’ 중에서 선택 가능하며, 살이 부드럽고 쫀득해 식감의 만족도가 높은 편입니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)의 대표 메뉴는 기본 생선찜 구성에 원하는 국물 맛과 사리를 선택해 맞춤형으로 조리되는 방식입니다. 국물은 마라, 칭화지아오(청양고추+화지아오), 마늘향, 쏸차이(중국식 시래기김치) 등으로 구성되어 있으며, 각기 다른 매운맛과 향을 지니고 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)의 요리 속 생선은 닝보어가 부드럽고 기름진 맛이 강하며, 청강어는 식감이 쫀쫀한 편입니다. 사리는 야채·버섯 모둠, 어묵, 도삭면, 배추 등 다양하게 구성되어 있어 한 끼 식사 이상의 만족감을 줍니다. 공깃밥과 음료, 과자는 무한리필로 제공되며, 소정의 추가 요금으로 이용 가능합니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)의 진짜 매력은 풍부하고 진한 육수에 있습니다. 마라 육수의 얼얼한 매운맛, 마늘향의 고소함, 쏸차이의 새콤함 등 각각의 육수는 특색 있는 맛을 유지하며, 국물에 졸여낸 생선살이 국물 맛을 고스란히 흡수해 훨씬 진하고 깊은 풍미를 자아냅니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)에서 사리와 함께 먹는 방식은 샤부샤부와 비슷하지만 육수가 기본적으로 매우 진하고 간이 되어 있어 별도의 양념장 없이도 충분히 맛있습니다. 특히 닝보어는 고등어와 물곰의 중간 정도 식감을 가진 부드러운 생선살로, 입에서 살살 녹는 듯한 느낌을 줍니다. 국물이 짜다고 느껴질 경우, 육수를 희석하거나 물을 부어 간을 조절하는 것도 가능합니다. 고수 없이 담백한 맛도 가능해 초보자도 도전하기 좋습니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리) 내부
외관은 모던하면서도 중국 현지 분위기를 연상시키는 인테리어가 특징인데요. 내부는 넓고 좌석 간 간격이 비교적 여유로워 단체 방문도 무난하며, 셀프바가 운영되어 밥, 음료, 과자 등을 자유롭게 이용할 수 있습니다. 남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)은 단체 손님뿐만 아니라 친구, 연인과의 가벼운 외식에도 어울리는 공간으로, 젊은 세대부터 중장년층까지 다양한 연령대의 손님이 방문합니다. 일부 리뷰에서는 조명이 반짝이는 벽 장식이나 인테리어 일부에 대해 호불호가 갈릴 수 있으나, 전반적으로 깔끔한 분위기입니다. 직원 응대는 전반적으로 친절하지만 바쁜 시간대에는 다소 설명이 부족할 수 있어, 메뉴 구성을 미리 확인하고 가는 것을 추천드립니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)의 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이며, 브레이크타임은 평일 오후 3시 30분부터 4시 30분까지 운영됩니다. 주말에는 브레이크타임 없이 운영되며, 캐치테이블을 통한 사전 예약이 가능합니다. 가게 주변에는 별도의 주차장이 마련되어 있지 않으므로, 인근 유료 주차장이나 대중교통 이용을 추천드립니다. 지하철 강남역 9번 출구에서 도보 약 4~5분 거리로 접근성이 뛰어납니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리) 평가
방문자들의 리뷰에서는 부드러운 닝보어의 식감과 각기 다른 육수의 개성이 잘 드러났다는 평가가 많습니다. 마라 육수는 강한 매운맛으로 호불호가 갈릴 수 있지만, 마늘향이나 쏸차이 육수는 비교적 대중적인 맛으로 추천됩니다. 다만 국물이 짜게 느껴진다는 리뷰도 다수 있으며, 육수 희석이 가능한 점은 긍정적이에요. 셀프바에서 제공되는 밥과 음료, 과자는 구성 대비 만족도가 높다는 평가이며, 공간은 깔끔하고 쾌적하다는 후기가 주를 이룹니다. 전체적으로는 생선찜의 새로운 스타일을 맛볼 수 있는 특별한 경험을 제공한다는 긍정적인 리뷰가 많습니다.
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리) 위치
▪️상호명 : 반티엔야오 카오위 강남점
📍주소 : 서울 서초구 서초대로73길 12 세계빌딩 1층
📞 예약전화번호 : 0507-1475-6673
남겨서뭐하게 서울에 상륙한 사천 맛집(중국식생선요리)은 국내에서 흔히 접하기 어려운 중국식 샤브식 생선찜을 합리적인 가격과 다양한 맛으로 즐길 수 있는 독특한 공간입니다. 민물 생선의 부드러운 살결과 국물의 진한 맛이 어우러진 조리는 기존 한국식 생선조림과는 다른 미각을 제공합니다. 마라, 마늘, 쏸차이 등 다양한 국물 맛을 고를 수 있어 개인 취향에 맞는 식사가 가능하며, 무한리필 시스템을 활용한 구성도 만족도를 높입니다. 넓고 쾌적한 공간과 접근성 좋은 위치, 손님 맞춤형 메뉴 조합은 누구와 방문해도 만족할 수 있는 조건을 갖추고 있습니다. 기존의 생선요리에서 벗어나 특별한 경험을 하고 싶다면, 방문해 보세요. 리뷰 마치겠습니다.