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백반기행 2025년 8월 3일 방송에서는 가수 채연과 개그맨 윤택이 출연해 강릉밥상 편을 보여주었습니다. 방송 중 소금강 근처에 위치한 산채정식이 푸짐하게 차려진 닭요리 맛집이 인상적이었는데요. 이번 글에선 백반기행 강릉 산채정식 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치까지 자세히 소개해 드리겠습니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집 메뉴
강원도 강릉의 자연이 살아 숨 쉬는 연곡면 깊은 산속, 진고개로를 따라가다 보면 오래된 정취를 그대로 간직한 토속 밥상 맛인 백반기행 강릉 산채정식 맛집이 있습니다. 이곳은 단순히 식사를 하는 공간이 아닌, 정성 가득한 상차림과 함께 강원도 고유의 맛과 풍경을 온전히 누릴 수 있는 특별한 맛집인데요. 계절마다 다른 나물과 식재료를 사용하며 동절기에는 아예 휴업을 할 만큼 재료의 철을 중요하게 생각하는 식당으로, 봄부터 가을까지 강릉을 찾는 이들에게 특별한 경험을 선사합니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집의 가장 큰 매력은 상차림에서 시작됩니다. 한두 가지 반찬이 순차로 나오는 방식이 아닌, 상 전체가 한 번에 차려지는 전통적인 스타일을 고수하고 있어 밥상 앞에 앉는 순간 시각적으로도 감탄을 자아냅니다. 장아찌, 고추무침, 된장무침, 각종 산나물, 갓김치, 묵은지, 도토리묵, 메밀전병 등 모두 제철에 맞춰 손수 준비한 반찬들로 구성되며, 각각이 하나의 메인 요리처럼 깊은 풍미를 자랑합니다. 특히 장아찌는 짜기보다 구수하고 부드러운 감칠맛이 도는 스타일로, 자꾸 손이 가는 밥도둑 같은 반찬입니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집의 대표 메뉴 중 하나인 닭백숙은 통닭 한 마리가 통째로 들어가 약초 향이 은은히 퍼지는 진한 육수와 함께 제공됩니다. 살코기는 퍽퍽하지 않고 부드러우며, 국물은 기름지지 않고 맑고 깊은 맛이 특징입니다. 백숙을 다 먹은 후에는 이 국물로 따로 끓여주는 닭죽이 제공되는데, 고소한 참깨가 뿌려져 있어 마무리 식사로 제격입니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집의 또 하나의 인기 메뉴인 산채정식은 감자떡, 고등어구이, 된장국, 제철 나물 등을 포함한 구성으로 특히 어르신들과 함께 찾기 좋은 건강한 식사로 손꼽힙니다. 메밀전, 감자전, 도토리묵도 별도로 주문 가능하며, 어느 메뉴 하나 빠짐없이 정성과 맛이 담겨 있습니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집의 음식이 특별한 이유는 단순한 조리 방식에 있지 않아요. 식당에서는 동절기(12월 1일~3월 31일) 동안 아예 문을 닫는데요. 이는 나물이 자라지 않는 시기에는 나물을 쓸 수 없기 때문이며, 계절 식재료에 대한 진심과 철학이 느껴지는 부분입니다. 또한 모든 음식은 시판 양념 없이 직접 담근 된장, 간장, 고추장 등을 사용하여 깊은 맛을 내는데요. 된장의 구수함과 나물의 향긋함, 닭백숙의 깔끔한 육수는 단순하지만 깊이 있는 한식을 완성시키며, 누구나 안심하고 먹을 수 있는 맛을 제공합니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집 내부
가게의 내부는 여느 한식당과는 다른 정겨운 분위기를 가지고 있습니다. 평상과 온돌방, 좌식 공간이 함께 구성되어 있으며, 특히 백반기행 강릉 산채정식 맛집은 반려견 동반이 가능하다는 점에서 애견인들에게도 인기 있습니다. 강아지와 함께 방문하면 미리 예약 시 룸 제공도 가능하다고 하니 참고하면 좋습니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집의 테이블 수는 많지 않지만, 조용하고 자연 친화적인 환경에서 식사를 즐기기엔 부족함이 없습니다. 오대산 전나무숲길 근처에 위치해 있어, 산책 후 식사 장소로도 좋은 선택이 될 수 있습니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집은 매주 수요일 휴무이며, 영업시간은 오전 10시부터 오후 8시까지입니다. 단, 앞서 언급했듯이 동절기에는 나물이 나지 않기 때문에 12월 1일부터 3월 31일까지는 휴업합니다. 자가용을 이용하는 손님들을 위해 가게 앞에는 별도의 주차공간이 마련되어 있으며, 대중교통보다는 차량 이용이 편리한 위치에 있습니다. 예약도 가능하니 주말이나 공휴일에는 사전 예약 후 방문하는 것을 추천드립니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집 평가
방문자 리뷰를 살펴보면 이 맛집은 음식의 정성, 깔끔한 맛, 편안한 분위기로 높은 만족도를 얻고 있습니다. 특히 "반찬 하나하나에 손이 간다", "장아찌가 참 맛있다", "닭백숙 국물이 깊고 담백하다"는 평이 많습니다. 도토리묵과 메밀전 등 사이드 메뉴도 인기가 많으며, "가격 대비 푸짐하다", "조용하고 자연적인 분위기가 좋다"는 평가가 자주 언급됩니다. 특히 반려견 동반이 가능하다는 점도 차별점으로 작용하며, 재방문 의사가 높은 맛집으로 손꼽힙니다.
백반기행 강릉 산채정식 맛집 위치
▪️상호명 : 송천식당
📍주소 : 강원특별자치도 강릉시 연곡면 진고개로 777
📞 예약전화번호 : 033-661-5294
강릉 계절의 흐름과 자연의 맛을 함께 느낄 수 있는 진정한 토속 밥상을 경험할 수 있는 백반기행 강릉 산채정식 맛집은 장아찌, 메밀전, 도토리묵, 산채정식, 닭백숙까지, 모든 음식에 정성이 깃들어 있으며 나물 한 점에도 계절의 향이 배어 있습니다. 특히 제철 식재료만을 고집하고 동절기에는 운영하지 않는다는 점에서 맛에 대한 철학이 뚜렷한 곳이에요, 부모님을 모시고 가기에 좋은 공간이자, 반려견과 함께할 수 있는 따뜻한 식당. 강릉을 여행한다면 방문해 보세요. 리뷰 마치겠습니다.