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오늘N 2025.01.06 할매식당에서는 10,000원에 조개찜과 칼국수를 먹을 수 있는 안양 맛집이 소개되었습니다. 이번 포스팅에선 오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집 정보를 소개해 드릴게요.
물가가 무섭게 오르고 있는 요즘, 1만 원으로 조개찜과 칼국수까지 푸짐하게 먹을 수 있는 식당이 있다. 바로 안양 수리산 자락에 자리한 김영옥(70세) 할머니의 식당. 20년 전 처음 장사를 시작한 할머니는 두부를 직접 만들고 요리하는 두부 전문점을 운영했는데, 코로나19가 발병하면서 부득이 잠시 문을 닫게 되었단다. 이후 다른 메뉴를 고민하다 가족의 권유로 '조개 칼국수 집'을 재오픈했다는 할머니. 인천의 수산물 거래처에서 신선한 조개를 주 2회 공수해 오고 가게 안 수족관에 보관하며 바로바로 손질해 사용하는데, 계절별로 다양한 재료를 푸짐하게 제공하는 게 특징이란다. 여기에서 끝이 아니다. 다 건져 먹은 뒤 끓여 먹는 칼국수가 진짜! 직접 반죽해 면을 뽑기에 식감이 더 쫄깃하다는데. 매일 직접 담그는 김치와 함께 먹으면 그 맛이 두 배라고! 아침마다 기본 육수를 정성껏 끓여 여기에 신선한 조개와 칼국수를 푸짐하게 제공하는데 단돈 1만 원! 그래서 맛과 가성비에 반해 할머니의 식당을 자주 찾는다는 단골들도 많단다. 코로나 시국에 장사가 안되어 힘들었던 때를 생각하면, 가게를 찾는 손님 한명 한명의 발걸음이 그렇게 감사하지 않을 수 없다는 할머니. 오늘도 신선한 재료와 베푸는 마음으로 가성비 식당을 꾸려 나가는 할매 식당으로 함께 가보자.
오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집 메뉴
비 오는 날이나 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물이 간절히 떠오를 때, 오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집은 더할 나위 없는 선택입니다. 신선한 조개로 만든 시원하고 깊은 맛의 칼국수는 누구에게나 사랑받을 만한 메뉴입니다. 이번 글에서는 이곳의 대표 메뉴와 특징, 그리고 이곳이 특별한 이유를 소개합니다.
오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집의 가장 인기 있는 메뉴는 조개샤브샤브칼국수입니다. 전복, 바지락, 홍합, 가리비 등 다양하게 들어간 국물은 첫 맛부터 깊고 시원한 감칠맛이 일품입니다. 조개를 맛본 뒤 숙주나물과 생면을 더해 끓이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 이외에도 조개파전, 육전 같은 사이드 메뉴가 있어 칼국수와 곁들여 먹기 좋습니다. 고기, 야채, 면을 추가할 수 있는 옵션이 마련되어 있어 개인의 취향에 맞게 즐길 수 있어요.
오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집은 매일 신선한 조개를 준비하여 재료 본연의 맛을 살립니다. 재료에서 깊게 우러나온 국물은 시원하고 개운하며, 다양한 종류가 들어가 각기 다른 풍미를 느낄 수 있습니다.
오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집은 우선 조개탕처럼 조개를 먼저 맛보고, 이후 숙주나물과 생면을 넣어 칼국수로 완성하는 조리 과정은 조개 요리를 더 특별하게 만들어 줍니다. 조리 중 직원의 친절한 설명이 더해져 편리하게 즐길 수 있기도 해요.
조개샤브샤브칼국수는 2인 기준 1인당 1만 원으로 제공되며, 조개의 신선도와 푸짐한 양을 고려할 때 훌륭한 가성비를 자랑하는 오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집입니다.
오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집 분위기
외관으로 보기에는 작아 보이지만 내부는 넓고 쾌적한 공간으로 되어 있습니다. 또한 오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집은 테이블 간 간격이 넓어 단체 방문객도 여유롭거 프라이빗함을 유지할 수 있는 것도 좋아요.
오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집은 가족 단위 방문객부터 친구 모임, 등산 후 들르는 단체 손님까지 폭넓은 고객층을 만족시키는 곳입니다. 특히, 가격 대비 높은 품질과 만족스러운 양 덕분에 남녀노소 누구에게나 사랑받고 있습니다.
오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집 위치
오늘N 조개칼국수 안양 할매식당 맛집은 조개샤브샤브칼국수의 깊은 맛과 푸짐한 양으로 특별한 식사를 선사합니다. 신선한 재료와 깔끔한 조리 과정, 그리고 넓은 공간은 쾌적하여 손님들의 각광을 받고 있었어요. 수리산성지 근처에서 특별한 해물 요리를 찾고 계시다면 방문해 보세요. 글 마칠게요!