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tvN 핸썸가이즈 2025년 7월 23일 33화 방송에서는 공릉동에서 점메추, 저메추 먹방 여정이 펼쳐졌습니다. 공릉에서 대학생활을 했다니 여행 유튜버 빠니보틀과 함께한 이번 방송에서 그의 단골집이었다는 막창구이집이 인상적이었는데요. 이번 글에선 핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치까지 자세히 소개해 드리겠습니다.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집 메뉴
서울 노원구 공릉동, 등굣길 학생들과 퇴근 후 직장인들 사이에 조용히 입소문을 타고 있는 맛집이 있습니다. 특별한 양념도 없이 단일 메뉴로만 운영되지만, 언제 가도 웨이팅이 있을 정도로 사랑받고 있는 곳인데요. 바로 연탄불에 구워낸 고소한 막창 하나로 입맛을 사로잡는 핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집입니다.
비 오는 저녁이면 특히 핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집의 연탄불 냄새가 골목까지 퍼지며 지나가는 이들의 발길을 멈추게 합니다. 생방송이나 대중매체에 소개된 적은 없지만, 이곳은 자발적으로 사람들이 찾는 진짜 ‘찐’ 노포 맛집으로 불리는 곳이에요.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집의 메뉴는 오직 하나, 막창 소금구이입니다. 다른 고기류나 내장부위는 없음에도 불구하고 많은 손님들이 일부러 찾아오는 이유는 이 메뉴가 주는 압도적인 맛 덕분입니다. 막창은 기본적으로 2인분부터 주문이 가능하며, 주문 즉시 이모님이 직접 불판 위에 막창을 정갈히 올려주고 굽는 요령을 설명해 줍니다.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집에서 불은 연탄불로 제공되어, 특유의 향과 함께 고기 본연의 맛을 한층 더 살려줍니다. 기본 찬으로는 감자, 고추, 양파, 마늘, 깻잎 등이 제공되며, 쌈을 싸 먹기에도 적당합니다.
막창의 핵심은 잡내 제거와 식감에 있는데요. 핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집 막창은 한 입 베어 무는 순간 느껴지는 바삭함과 고소함, 그리고 쫄깃한 식감이 조화를 이룹니다. 잡내는 전혀 나지 않으며, 겉은 노릇노릇하고 속은 촉촉함을 유지하고 있어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
연탄불에서 기름이 빠져 바삭하게 익은 핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집의 막창은 그냥 먹어도 좋지만, 기름장이나 특제 양념소스에 찍어 먹으면 그 감칠맛이 배가됩니다. 특히 양념소스는 약간의 매콤함이 더해져 양념치킨 같은 중독성 있는 맛을 자아내어 막창과 찰떡궁합을 이룹니다.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집의 맛의 핵심 비결은 바로 연탄불과 간단하지만 정갈한 세팅이에요. 연탄불 특유의 은은한 숯향이 막창에 스며들며 잡내 없이 익혀지고, 기름이 자연스럽게 빠지면서 식감은 바삭하게 완성됩니다. 여기에 제공되는 감자도 특별한 포인트입니다. 막창을 다소 먹다 보면 불판에 감자를 올려 구워 먹을 수 있는데, 이 감자를 양념소스에 찍어 먹으면 또 다른 별미가 됩니다.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집은 이 감자의 담백함과 매콤한 양념이 어우러져 맥주 안주로도 손색이 없어요. 특히 소금구이 하나로 모든 손님들의 입맛을 사로잡는 이 심플한 방식은 오히려 본연의 매력을 더 돋보이게 해줍니다.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집 내부
가게 내부는 깔끔하게 정돈되어 있지만, 전형적인 ‘노포’의 감성이 살아 있습니다. 오래된 맥주 광고 포스터와 철제 의자, 그리고 연탄불 특유의 냄새가 핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집의 매력을 더해줍니다. 자리에 앉으면 자연스럽게 이모님이 불판을 세팅해주시고, 막창을 구워주기 시작해 그 친절함과 노련함이 느껴집니다. 조명이 밝지 않고 전반적으로 아늑한 분위기라, 술 한잔 하며 막창을 즐기기에 좋은 분위기입니다. 테이블 간 간격이 넉넉하진 않지만, 오히려 그 덕분에 정겨운 분위기를 자아냅니다.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집은 매주 일요일은 휴무이며, 월요일부터 토요일까지 오후 4시부터 저녁 10시까지 영업합니다. 다만 주말이나 평일 저녁 시간대에는 대기 줄이 생길 수 있어 일찍 방문하는 것을 추천드려요. 가게 앞에는 별도의 주차 공간은 없으며, 근처 갓길에 잠시 정차 정도만 가능한 수준이기 때문에 대중교통이나 도보 방문을 권장합니다. 9호선 공릉역 1번 출구에서 도보 약 5분 거리로 접근성은 좋은 편입니다.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집 평가
방문자들은 공통적으로 막창의 ‘잡내 없음’과 ‘바삭함’, 그리고 ‘쫄깃한 식감’을 높게 평가합니다. 연탄불에서 직접 구워 먹는 재미와 감자, 양념소스와의 조합도 인상 깊다는 반응이 많습니다. 특히 한 가지 메뉴로 승부하는 것도 높이 평가받으며, 막창의 양도 푸짐해 가성비 좋다고 평가됩니다. 내부는 오래된 분위기지만 정겨움이 느껴진다는 리뷰도 있었으며, 웨이팅이 있어도 충분히 기다릴 만한 곳이라는 평이 많습니다.
핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집 위치
▪️상호명 : 원조이모네연탄불곱창
📍주소 : 서울 노원구 동일로192길 46 송암빌딩
📞 예약전화번호 : 02-973-4658
‘이 집 막창은 잡내가 없고 고소해’라는 한 줄 설명만으로도 충분히 소개할 수 있는 집이 바로 핸썸즈 공릉동 막창구이 맛집입니다. 단 하나의 소금구이만을 다루며, 연탄불에 바삭하게 구워내는 방식은 그 어떤 양념보다 깊은 풍미를 자아냅니다. 조미료보다 정성, 복잡한 구성보다 단순함에서 오는 자신감이 느껴지는 곳입니다. 술안주로도, 식사 대용으로도 훌륭하며, 노포 특유의 분위기까지 더해져 어른들에게는 추억을, 젊은 세대에게는 신선한 경험을 안겨줍니다. 서울 공릉동에서 막창 생각이 난다면, 입 안 가득 퍼지는 고소한 풍미와 기분 좋은 바삭함을 경험하러 방문해 보세요. 리뷰 마치겠습니다.